【 ボトル紹介 】シングルモルト日本ウイスキー 静岡 コンタクトS



【 バー・イーズのボトル紹介 】

シングルモルト日本ウイスキー 静岡 コンタクトS

生産者:
ガイアフロー
タイプ:
シングルモルト
アルコール度数:
55.5%
発売年:
2021年

” シングルモルト日本ウイスキー静岡の第3弾。ここから本章が始まります。静岡蒸溜所では、KとWという2基の初留蒸留機を使い、2種類の個性が異なった原酒を生み出しています。その両方の原酒を初めてブレンドしたシングルモルトが、コンタクトSです。その素直で心地よくバランスの整った味わいは、円(サークル)に例えることができるでしょう。蒸気加熱のKがフルーティーな香りとライトな味わいを持ち、円の上半分を成し、薪直火によるWがヘビーな味わいと長いフィニッシュを感じさせ、円の下半分を支えます。原材料は、日本国産大麦麦芽を主体に、スコットランド産ピーテッド麦芽、ノンピート麦芽やビール用麦芽を使用しています。樽はファーストフィルのバーボンバレルを主体に、クォーターカスクなども使いました。原材料から日本国産を主体としたジャパニーズウイスキーです。静岡蒸溜所の木製発酵槽や蒸留機の総力が結実したシングルモルトをご堪能ください。 “
※メーカー公式HPより引用

2つの違ったタイプの蒸留機を使い、できた異なる個性を持つ原酒をブレンドしています。
一方の蒸溜機のみを使用した” K “と” W “と違い、同蒸溜所の全設備を活かして生まれたウイスキーです。

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名古屋市名東区、本郷・上社・藤が丘周辺でバーをお探しなら、「Bar Ease Hongo(バーイーズホンゴウ)」へ。
ジャパニーズウイスキーやカクテルなど幅広いお酒をご用意しております。

“地域の皆様に愛される身近なバーでありたい”
そんな想いでオープンした当店は、バー本来のスタイリッシュな隠れ家感を大事にしながらも、肩ひじ張らずに過ごせるような心地の良い空間づくりをしております。

深夜3時まで営業しているため、遅い時間のご利用も大丈夫。
話し好きのマスターがお客様に合わせてドリンクを一杯一杯お作りしますので、バー初心者の方や女性の一人飲みでも安心してご来店ください。

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・ビール、ワイン、カクテルetc.も豊富
・地下鉄東山線「本郷」「上社」両駅から好アクセス

◇ Bar Ease Hongo ◇
20:00 - 3:00 (L.O. 2:30) 日曜定休
052-772-3975
https://www.bareasehongo.com